Како се користи оштрица за оштрење

Садржај

• фазе
• савет
• упозорења

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.

Пушке за оштрење често се испоручују с пуно ножева добре квалитете, али их ријетко прате упутства. Ако их правилно и често користите, штитник ће вам помоћи да задржите оштре ножеве веома дуго.

фазе

1. 7 Обришите сечиво. Уклоните облоге крпом или папирним пешкиром. Ово је важно за уклањање ситних комада метала који су настали оштрим ножем. оглашавање

савет

• Након употребе, брзо оперите ножеве и одмах их осушите. Кисела или слана храна може оштетити сечива, нарочито наоштрени део, који је рањивији. Оперите их ручно, иако могу бити безбедни у машини за прање судова, како бисте спречили да се саботирају сударајући се са другим металним прибором.
• Користите само пушке за оштрење метала. Пронађене су керамике или дијаманти, али сваки пут уклањају много више метала са сечива, због чега ножеви мање трају.
• Оштрите ножеве пре сваке употребе или након сваког чишћења.
• Поставите ножеве како бисте спречили да ножеви ударају о друге металне предмете (као што су други ножеви). Блокови ножа су савршени за то.
• Част од стајања није исто што и лепршање. Оштрим ножем лагано поравнајте сечиво у првобитном положају. Кад је окренете, уклоните нешто метала и формирате нову жицу.
• Брзина није битна. Полако гурните нож све док га не држите под правим углом и гурните сечиво одједном.
• Резати само на дрвеним или пластичним површинама. Камен, стакло и плочице површине су које се често налазе у кухињи и можда ћете желети да их употребљавате за резање хране, али брзо ће вам пригушити ножеве.
• Неки професионалци препоручују стварање више хитаца на исту страну или пуњење другачије. Испробајте различите технике. Све су ефикасне све док равномерно наоштрите обе стране сечива и увек га држите под истим углом према алату.
• Ако вам ножеви мрље (то ће се на крају догодити, чак и ако их добро одржавате), поставите их да се наоштре. Постоје алати које можете користити код куће, али је препоручљиво ангажовати стручњака.
• Проверите да је пиштољ за оштрење довољно дугачак. Тешко је оштрити оштрицу од 30 цм са пушком од 20 цм!

оглашавање

упозорења

• Не покушавајте да оштрите назубљено сечиво.
• Увек подузмите мере предострожности када користите оштре или оштре прибор.
• Ставите руку на дршку алата. Већина пушака за оштрење имају широк део који на врху служи као заштита. Не прелазите овај део руком.

Оглас преузет из „хттпс://ввв.викихов.цом/индек.пхп?титле=усинг-а-гун-то-маке-гоод&олдид=243187“