Како узимати више витамина А

Садржај

• фазе
• Део 1 Дијагностицирање недостатка витамина А
• Део 2 Једење хране богате витамином А
• Део 3 Узимање додатака витамину А

Витамин А је неопходан за наше здравље. Из биљака добијамо каротеноиде и бета-каротен и ретинол из меса. Како је топив у масти, важно је не преувеличавати количину витамина А коју уносите, јер може утицати на ниво витамина Д и здравље ваших костију (посебно у облику ретинола витамина А). Научите да препознате храну која садржи витамин А да бисте је довољно конзумирали.

фазе

Део 1 Дијагностицирање недостатка витамина А

1. 
   

   
   Упознајте се са улогом витамина А. Он игра пресудну улогу за многе наше органе: нашу кожу, вид, зубе и формирање костију, здравље наших ткива и слузница, дигестивни систем, респираторне и репродуктивне функције.

2. 
   

   
   Препознајте симптоме недостатка витамина А Најпознатији су губитак ноћне слепоте. Људи који пате од мањка витамина А такође ће претрпети улцерације рожнице, а самим тим и немирну визију.
   • Улцерација рожњаче настаје на горњем слоју очних ткива.
   • Постепено ћете изгубити вид, јер ће предмети окренути према вама бити заклоњени велом или бити узнемирени.
   • Ноћна сљепоћа прво се манифестује појавом вела у облику троугла испред темпоралног дела вашег ока. Обично се појављује на оба ока, а може их пратити пенаста накупљања кератина.
   • Ноћна сљепоћа се такође може показати као звјездани ефекти када посматрате свијетло мјесто у мрачном окружењу.
   • Други симптоми које можете приметити су сувоћа очију и појава грубих флека на површини очних јабучица, али они нису довољни да дијагностицирају недостатак витамина А.
   • Ваш лекар може да вам пропише антибиотике за лечење инфекције, али најважније је да промените исхрану.

3. 
   

   
   
   
   Узмите крвни тест. Ако сте забринути због недостатка витамина А, можете питати лекара за претрагу ретинола у крви. Нормална разина витамина А у вашој крви требало би да буде од 50 до 200 микрограма по децилитру крви.
   • Обично ће се од вас тражити да не пијете и не једете током 24 сата пре теста.
   • Ако заиста имате недостатак витамина А, ваш лекар ће вам прописати додатке исхрани (осим ако нисте трудни) или саветовати вас да потражите нутрициониста.

4. 
   

   
   Такође тражите да се тестира ваше дете. Деца такође могу бити погођена овим недостатком, што нарушава њихов раст и повећава ризик од инфекције.
   • До овог недостатка може доћи ако ваше дете не пије довољно млека или пати од хроничне дијареје.

5. 
   

   
   Подузмите потребне мере предострожности ако сте трудни. Морате бити посебно опрезни током трећег тромесечја, за то време вам и вашем фетусу је посебно потребан витамин А.
   • Прочитајте упозорења у овом чланку. Труднице не би требале да узимају синтетички витамин А (осим ако то није прописао лекар), јер превелика доза може бити опасна за вашу бебу.

Део 2 Једење хране богате витамином А

1. 
   

   
   
   
   Једите поврће. Поврће је добар извор каротеноида попут бета-каротена. Жуто, наранџасто и црвено поврће, попут слатког кромпира, тиквица, шаргарепе и бундеве, садржи високу дозу витамина А. Такође је пожељно тамно зелено поврће као што су кељ, шпинат и зелена салата.

2. 
   

   
   Једите више воћа. Манго, марелице и диња богати су витамином А.
   • Манго вам може пружити 45% препорученог дневног уноса витамина А.
   • Сушене марелице су такође одличан извор витамина А: једна шоља садржи 764 микрограма витамина А. Конзервиране марелице су такође богате витамином А, али садрже само 338 микрограма.
   • Сирова диња је такође одличан извор витамина А, а шоља је на пример унос од 286 микрограма.
   • Неки стручњаци препоручују трудницама да повећају свој дневни унос витамина А за 40% и 90% током дојења.

3. 
   

   
   Додајте животињски протеин у исхрану. То је одличан извор витамина А ретинола који ће ваше дете претворити у каротеноид после варења тако да можете јести јетру, јаја и масну рибу.
   • Пошто се апсорбује веома брзо, али избацује полако, витамин А у свом ретинол облику може се конзумирати у превеликој количини. Будите свесни мучнине, повраћања, главобоље, губитка апетита, вртоглавице и прекомерног умора.
   • Тровање витамином А је, међутим, веома ретко. Али хронична тровања која се постепено развијају су све распрострањенија. Одрасла особа треба конзумирати више од 7,5 мг витамина А дневно током 6 година у опасности. Зато будите опрезни да не конзумирате превише ретинола витамина А.
   • Креме и третмани против акни такође могу садржавати ретинол витамина А.

4. 
   

   
   Конзумирајте више млечних производа. Млеко, јогурт и сир такође су одлични извори витамина А.
   • Шалица млека обезбедиће вам 10 до 14% дневног уноса витамина А. Део сира ће вам донети од 1 до 6%.

5. 
   

   
   Посаветујте се са лекаром или нутриционистом тако да он може да вас саветује о дијети која је више прилагођена вашим потребама.
   • Ваш лекар може саветовати колегу. Ако не, можете се обратити болници или опћем лекару како би вам препоручили нутрициониста у вашој близини.
   • Неке специјализоване веб локације омогућавају вам приступ листи по регионима чланова француске асоцијације нутрициониста и дијететичара.

Део 3 Узимање додатака витамину А

1. 
   

   
   Знајте препоручену границу за децу. Ови додаци се обично продају у различитим дозама и требали бисте знати препоручену толеранцију за сваки додатак који узимате.
   • За дете млађе од 6 месеци препоручена толеранција је 0,4 мг.
   • За дете од 7 до 12 месеци препоручена толеранција је 0,5 мг.
   • За дете узраста од 1 до 3 године, препоручена толеранција је 0,3 мг.
   • За дете узраста од 4 до 8 година, препоручена толеранција је 0,4 мг.
   • За дете узраста од 9 до 13 година, препоручена толеранција је 0,6 мг.
   • За дете узраста од 14 до 18 година, препоручена толеранција је 0,7 мг за девојчице и 0,9 за дечаке.

2. 
   

   
   Знајте препоручено ограничење за одрасле. Одрасли требају више витамина А од деце, али важно је да знате препоручену толеранцију за вас.
   • За мушкарце старије од 19 година препоручена толеранција је 0,9 мг.
   • За жену изнад 19 година препоручена толеранција је 0,7 мг.
   • За труднице млађе од 19 година препоручена толеранција је 0,75 мг.
   • За труднице старије од 19 година, препоручена толеранција је 0,77 мг.
   • За дојене жене млађе од 19 година препоручена толеранција је 1,2 мг.
   • За дојиље старије од 19 година препоручена толеранција је 1,3 мг.

3. 
   

   
   Не прекорачите препоручену толеранцију, јер унос превише витамина А може довести до медицинских компликација.
   • Деца млађа од једне године не би требало да конзумирају више од 0,6 мг витамина А дневно.
   • Деца 1-3 године не би требало да конзумирају више од 0,6 мг витамина А дневно.
   • Деца 4-8 година не би требало да конзумирају више од 0,9 мг витамина А дневно.
   • Деца од 9 до 13 година не би требало да конзумирају више од 1,7 мг витамина А дневно.
   • Деца од 14 до 18 година не би требало да конзумирају више од 2,8 мг витамина А дневно.
   • Одрасли старији од 19 година не би требали конзумирати више од 3 мг витамина А дневно.