Како припремити кинески фондуе

Садржај

• фазе
• савет
• упозорења
• Неопходни елементи

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 26 људи, неки анонимни.

Цитирано је 5 референци у овом чланку, они су на дну странице.

Кинески фондуе састоји се од разног сировог меса, поврћа, резанци, тофуа, морских плодова и равиола, који се натапају у заједничкој или појединачној посуди ароматизираног бујона помоћу штапића за кување. Храна се затим извади из фонде са штапићима или штапићем и окуси, често уз прилоге попут риже или кинеског соса са роштиља (познатог и као сатаи или сацха).

Кинески фондуе може да обухвата све врсте меса, поврћа или резанци по индивидуалном укусу. Традиционално, различити састојци су коришћени у зависности од региона Кине где је јело послужено. На пример, они који су живели у близини мора припремали су морску храну, док су они који су живели у унутрашњости вероватније користили свињетину, јањетину или козу. Порекло кинеског фонде датира више од хиљаду година. Ово јело се обично служи данас за прославу кинеске нове године, али је и врло популарно зимско јело. Само следите неколико једноставних корака за припрему домаћег кинеског фонде.

фазе

1. 9 Уживајте у свом кинеском фонду. оглашавање

савет

• Схиитаке гљиве дехидриране и рехидриране (у посуди са водом) су врло популарна хрскава опција за ваш кинески фондуе.
• Испробајте различите састојке у вашем кинеском фонду: различите јухе, месо, поврће и сосове.

оглашавање

упозорења

• Реците својим гостима како кухати месо. Не једите рибу или морску храну која ће увек бити прозирна. Уверите се да је месо довољно кувано пре него што га извадите из јухе.

оглашавање

Неопходни елементи

• Вок, теракота или јело схабу схабу
• Јуха
• Месо, фино резано
• Мали комадићи морских плодова као што су шкампи, љуске или свежа риба
• Пратеће зелено поврће, резанци, гљиве, тофу или равиоли
• Састојци за припрему сосева као што је сезамово уље, кинески сос за роштиљ, соја сос или слатко-кисели сос
• Штапићи или мала цједило
• Мала електрична плоча
• Мале посуде за сос

Преузето са „хттпс://фр.м.викихов.цом/индек.пхп?титле=препаринг-а-фондуе-цхурцх&олдид=237779“