Аутор: Eugene Taylor
Датум Стварања: 8 Август 2021
Ажурирати Датум: 1 Јули 2024
Anonim
Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР
Видео: Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР

Садржај

У овом чланку: Припрема комерцијалне креме за дезерт, припремите домаћу десертну крему од ванилије Припремамо домаћу крему од десертне чоколадеРеференце

Да ли сте икада заиста желели добру крему за десерт, али да ли сте избацили кутију производа пре него што сте прочитали савете за припрему? Не паничарите! Бићете добро без њих. Ако код куће немате тренутни микс крема за десерте, можете направити и своје!


фазе

1. метод Припремите комерцијалну крему за инстант десерт



  1. Сипајте хладно млеко у посуду за салату. Ако користите малу кесу десертне креме, око 100 г, користите 500 мл млека. Ако користите већу врећицу, око 150 г, користите 700 мл млека.


  2. Отвори торбу. Излијте садржај у посуду. Већина препарата ће плутати на млеку. Можда ћете приметити да млеко мења боју када се прах почне растварати.


  3. Помешати шлагом. Прашак и млеко мешајте шлагом док се крема не згусне, око 2 минута. Такође можете користити блендер за потапање или процесор за храну. Када завршите, у припреми не би требало бити грудица.



  4. Сипајте смесу у мале чиније. Ако сте користили малу врећицу за припрему, имаћете довољно да напуните 4 здјеле. Ако сте користили већу торбу, имаћете 6 људи.


  5. У хладњаку крему за десерт ставите 5 минута, а затим послужите. Ако желите, препарат можете побољшати шлагом или сјецканим јагодама.

2. метод Припремите домаћу крему од тренутне ванилије



  1. Измешајте млеко у праху, кукурузно брашно, шећер и со. Сипајте састојке у посуду за салату и употребите шлаг или виљушком да све заједно измијешате. Још увек не додајте махуне ванилије јер ћете их прво требати припремити.


  2. Отворите махуне ванилије. На даску за сечење ставите под од ванилије и отворите га по дужини. Врхом ножа остружите семе унутра. Учините исто са другом подлошком.



  3. Додајте семенке сувим састојцима. Све мешајте док смеша није хомогена. Ако приметите грудице семена, користите их кашиком да их раздвојите. И ево вам припрема за крему од тренутног десерта!


  4. Махуне ванилије нарежите на мање комаде. Након стругања семенки исеците сваку махуну ванилије на два или три дела. Сипајте те комаде у велику стаклену теглу.


  5. Сипајте смесу у стаклену теглу. Добро затворите теглу и протресите да се састојци помешају. Комадићи ванилијеве махуне ублажават ће њихов укус у припреми.


  6. Препарат чувати на хладном и сувом месту. Када желите да припремите крему за десерт, помешајте 100 г препарата са 500 мл млека. Кувајте у лонцу на јакој ватри, непрестано мешајући. Када крема почне да кључа, смањите ватру и пирјајте. Наставите са мешањем и кувајте 3 до 5 минута, или док се смеса не згусне. Сипајте у мале чиније и оставите да одстоји 5 минута. Можете послужити топлу или хладну крему.
    • Ако махуне ванилије остану у креми, уклоните их виљушком након кувања креме и одбаците их.

3. метод Припремите домаћу крему за инстант десерт од чоколаде



  1. Све састојке сипајте у посуду. Посуда треба да буде довољно велика да можете помешати све без састојака.


  2. За више укуса додајте семенке боба ванилије. Прережите ванилија струк на пола, а затим отворите половину половина по дужини. Уз помоћ ножа остружите семенке и додајте их препарату.
    • Ставите другу половину махуне ванилије у теглу и сачувајте је за други рецепт.


  3. Мешајте састојке док не добијете хомоген препарат. Ако сте користили ванилију, обавезно отпустите гомилу семенки, са полеђином кашике.


  4. Пребаците смешу у велику стаклену теглу. Добро затворите теглу и протресите је тако да се сви састојци савршено измешају.


  5. Препарат чувати на хладном и сувом месту. Када га желите користити, узмите 100 г прашка и помешајте га са 500 мл млека. Кувајте смешу у лонцу на јакој ватри, непрестано мешајући. Када крема почне да кључа, смањите ватру и пирјајте 3 до 5 минута, мешајући. Након што се крема згусне, прелијте је у мање посуде и оставите да одстоји 5 минута пре послуживања. Можете послужити топлу или хладну крему.

Популарни Чланци

Како смршавити витаминима

Како смршавити витаминима

У овом чланку: Узимање витаминских додатакаПрехрана и вежбање46 Референце Витамини и минерали играју различите важне улоге у организму и од суштинског су значаја за добро здравље. Већина ваших витамин...
Како изгубити килограме дијетом Субваи

Како изгубити килограме дијетом Субваи

У овом чланку: Одабир праве хране Укључите вежбе50 Референце Постоји много дијета и програма који вам могу помоћи да смршате, али многи од њих су прилично рестриктивни у погледу онога што можете, а шт...