Како исциједити лимун
Аутор:
Eugene Taylor
Датум Стварања:
16 Август 2021
Ажурирати Датум:
22 Јуни 2024
![OVO JE SUPER TRIK. EVO KAKO NAJLAKŠE DA ISCEDITE LIMUN](https://i.ytimg.com/vi/5wPjES6DctQ/hqdefault.jpg)
Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.У овом је чланку цитирано 16 референци, они се налазе на дну странице.
- Ако имате соковник са штипаљком, прережите лимун на пола по ширини, тако да се лакше уклапа у алат.
3 Загрејте лимуне у микроталасној пећници пре него што их исечете. Топли лимуни се лакше цијепају, а неки чак кажу да производе више сока. Лимуне ставите у микроталасну десет до двадесет секунди, па чак и неколико секунди дуже ако су смрзнути. Морају бити нежни и топли на додир. Овим поступком се слаби материјал који задржава течност, омогућавајући соку лакши проток.
- Овај трик је посебно ефикасан за старе лимуне или сорте са густом кожом.
- Ако воће пуши, исперете превише топлоте и део сока испари.
Неопходни елементи
Један од следећих чланака :
- Виљушка
- Кашика
- Кухињске каишеве
- Ручни соковник
- Традиционални соковник
савет
- Након слепих тестова, многи бармени кажу да више воле укус лимунског сока када проведу неколико сати у фрижидеру. Нажалост, укус брзо постаје горак ако сок задржите неколико дана. Ово може бити последица исте хемијске реакције која у почетку побољшава укус.
- Многи људи бацају лимун на тврду површину притиском на њих. Ово помаже мало ублажити воће, али не толико као микроталасна. Ова метода се такође не препоручује ако желите да користите кору лимуна, јер ризикујете да елиминишете неко од ароматичних уља.
- Ако лимун који узгајате има густу кожу и мало сока, тестирајте тло хранљивим тестом. Генерално, густа кожа и недостатак сока су последица вишка азота или недостатка фосфора.
- Ако је лимун који исцедите хладан, потопите га у топлу воду на двадесет минута. Када се загреје, извући ћете највише сока и ниједан део неће бити смрзнут.
упозорења
- Након што огулите лимун или рендану кору, воће се суши много брже. Притисните је чим скинете кожу. Сок чувајте у фрижидеру и конзумирајте у року од неколико дана да би одржао добар укус.