Како очистити роштиљ

Садржај

• фазе
• Метода 1 Очистите емајлирани роштиљ
• Метода 2 Очистите решетку од нехрђајућег челика или ливеног гвожђа
• Метода 3 Очистите дубок роштиљ

Ако желите да кувате на роштиљу, потребно је очистити свој роштиљ када се остаци хране накупљају. Редовно чишћење роштиља након сваке употребе заједно са темељним годишњим чишћењем побољшаће квалитет вашег посуђа, спречава размножавање потенцијално штетних бактерија и смањује ризик од пожара. Емајлирани роштиљ захтева другачији третман од решетка од ливеног гвожђа или нерђајућег челика. Међутим, за све три можете применити исту методу, што се тиче дубинског чишћења.

фазе

Метода 1 Очистите емајлирани роштиљ

1. 
   

   
   Погледајте кориснички приручник. Слој траке је врло крхак и може се лако оштетити ако га трљате или огреботине. Слиједите упутства произвођача до писма. Ако није, гаранција може бити неважећа.

2. 
   

   
   Користите најлонску четку за абразију. Док вам је роштиљ још врућ (али није врућ), прочистите га четком од најлонског абразива. Немојте користити месингасту четку, јер може огребати површину решетка вашег роштиља. Уместо тога, изаберите закривљену четкицу која може проћи између решетака решетке. Очистите нежно дијагонално. Почните ближе вама, а затим кистом према споља. Придржавајте се јединственог смера да бисте смањили ризик од оштећења премаза.
   • Ако постоји лепљив слој, као што је остатак са роштиља, навлажите четкицу пре трљања.

3. 
   

   
   
   
   Очистите испод роштиља. Кад се охлади, окрените сталак. Преосталу храну и сос извадите четком, четкањем дијагонално. Доња страна ће требати знатно дуже да се очисти, због протока који се акумулирао током кувања. Трљајте док роштиљ није потпуно чист.
   • Ако је ваш роштиљ подељен на неколико делова, вратите и очистите сваки део засебно.

Метода 2 Очистите решетку од нехрђајућег челика или ливеног гвожђа

1. 
   

   
   Донесите четку за грил од нехрђајућег челика. Чекиње су довољно флексибилне да не оштете премаз. Одаберите округлу или равну четку. Обе ће обезбедити добро чишћење, али округла четкица ће лакше пролазити између празнина.

2. 
   

   
   Нека роштиљ буде топао. Топлина ће омекшати заосталу маст и олакшати чишћење. Подесите свој роштиљ на максимални термостат, ако то већ није учињено. Оставите да се загрева 10 до 15 минута или док температура не достигне 250 до 300 ° Ц, а затим искључите.

3. 
   

   
   
   
   Протрљајте роштиљ. Повуците се низ прву траку. Наставите док се не очисте трагови масти или остатака хране. Поновите операцију на остатку роштиља.

4. 
   

   
   Ставите мало биљног уља на роштиљ. Натопите крпу са мало уља (око 5 цл). Држите тканину гумицама за роштиљ и провуците је дуж сваке шипке. То ће заштитити грилл од хрђе.
   • Не стављајте више од неколико центилитара уља. Примјена вишка уља може изазвати пожар ако падне на остатке хране који још увијек гору испод роштиља.

Метода 3 Очистите дубок роштиљ

1. 
   

   
   Намочите роштиљ у раствор сирћета. Измешајте 250 цл сирћета и 500 г соде бикарбоне. Сипајте смешу у кесу за смеће или довољно велику посуду да ставите роштиљ. У смјесу ставите роштиљ и оставите да одстоји преко ноћи. Покријте посуду поклопцем. Ако користите кесу за смеће, затворите је гуменом траком.

2. 
   

   
   Извадите и исперите решетку. Отпустите еластику или уклоните поклопац посуде. Извадите роштиљ из течности. Затим темељито исперите цревом за воду. Већина остатака треба да падне сама.

3. 
   

   
   Очистите остатке, ако је потребно. Да бисте то учинили, користите четкицу од најлонског емајла. Утрљајте нежно дијагонално. Роштиљи од ливеног гвожђа или нехрђајућег челика могу издржати чекиње четкица од нехрђајућег челика. У том случају лагано трљајте напред-назад.

4. 
   

   
   Исперите и осушите роштиљ. Роштиљ ставите испод црева за воду последњи пут. Осушите површину пешкиром од микровлакана. Затим замените мрежу.