Како угријати цхеесебургер

Садржај

• фазе
• Метода 1 Одвојите елементе цхеесебургера
• 2. метод Коришћење микроталасне пећнице
• Метода 3 Загрејати у рерни
• Метода 4 Загријавање на плинској пећи
• За одвајање елемената цхеесебургера
• За употребу микроталасне пећнице
• За загревање у рерни
• Да се ​​загрејем на шпорет на плин

Преостали чизбургер одлична је опција за ручак или вечеру, али нису тако добри као дан пре него што их ставите у фрижидер. Када загрејете цхеесебургер, појединачне делове морате загрејати пре него што их саставите. За само неколико минута добићете укусан и врућ чизбургер са микроталасном пећницом, рерном или шпоретом на плин.

фазе

Метода 1 Одвојите елементе цхеесебургера

1. Оставите на собној температури десет минута. Ставите све на радну површину или сто, тако да се врати на собну температуру. Тада ће му бити лакше да остане на константној температури док га загрејете.
   • Не остављајте месо из фрижидера дуже од два сата да га не бисте окренули.
2. Раздвојите предмете од цхеесебургера на столу. Поставите је на даску за резање или папирни пешкир и одвојите елементе цхеесебургера. Садржај разврстајте у различите гомиле: хлеб, месо, сосови и зачини. Кад једете у цхеесебургер, не желите да се пали врућим поврћем.
3. Нарибајте сир и зачине ножем. Можете их оставити, али покушајте да изгребате највећи део. Чизбургер ће изгледати хладније и укусније ако додате свеже зачине. Сир на одреску неће променити начин на који се загрева, већ ће се растопити док га загревате.
   • Размислите о додавању неколико кришки сира.
4. Испитајте поврће и сосеве. Зелена салата и парадајз имају пуњење водом док их држите у фрижидеру, па ћете их можда морати бацати. Коризме, лук, сланина и умаци садрже мање воде и требали бисте бити у могућности да их поново користите.
   • Ако желите да ваш чизбургер буде што свежији, размислите о резању свежег парадајза, салате и лука.

2. метод Коришћење микроталасне пећнице

1. 
   

   
   
   
   Ставите одрезак на тањир који иде у микроталасну. Употребите безбедан тањур за микроталасну или лист папирних пешкира да загрејете одрезак. Пазите да средина одрезака буде на средини тањира, тако да се равномерно загреје.
   • Погледајте доњу страну тањира или тањира и тражите логотип који означава да можете да га пренесете у микроталасну.

2. 
   

   
   Загревајте једну до две минуте при малој снази. Ставите одрезак у микроталасну пећницу и затворите врата пре него што га укључите. Пошто је месо већ кувано, требате га загрејати само на малој снази (то је 30%) да поново не кувате бифтек. Ако је посебно густ, покушајте зауставити микроталасну пећницу и окренути бифтек пре него што га поново укључите.
   • Потребно време зависиће од дебљине шницла и снаге микроталасне пећнице. Погледајте кориснички приручник да бисте пронашли потребно вријеме за кухање.
3. Додирните бифтек да видите да ли је вруће. Додирните месо једним прстом да бисте видели је ли вруће. Ако вам је вруће на додир, можете га извадити из микроталасне. Ако је месо хладно или тек топло, можете га оставити дуже.
4. Загрејте одрезак током периода од 30 секунди. Покушајте да га загрејете најмање 30 секунди ако месо још нема температуру коју желите. Ако је још увек хладно, пренесите га још минут и по. Ако га перете једну минуту, а и даље је хладно на додир, наставите у интервалима од десет секунди.
   • Ако желите да додате нову кришку сира, ставите је на одрезак и грејте их заједно десет секунди.
5. Загревајте хлеб 60 секунди при малој снази. Ролат изваљајте у влажни папирни пешкир и загрејте до 30 или 50% снаге у микроталасној. Оставите да се загрева 60 секунди, а затим проверите температуру.
   • Ролне морају бити топле, али не вруће.
6. Поново саставите цхеесебургер. Извадите врући одрезак и гурните га између две топле ролице. Ако поново користите зачине попут парадајза и лука, можете их вратити у то време, у супротном можете користити свеже кришке и ставити их у свој чизбургер. Такође додајте и друге зачине ако желите, попут кечапа, мајонеза, сенфа, итд.

Метода 3 Загрејати у рерни

1. 
   

   
   
   
   Загрејати рерну на 200 ℃. Температура је важна јер желите да се одрезак брзо загреје без прегоревања. Важно је да то урадите унапред тако да вам се рерна загреје када сте спремни да ставите одрезак у њу.
2. Ставите одрезак на метални носач у рерни. Узмите сталак за рерну и ставите одрезак на њега. Поставите сталак преко тањира или тањира како не би остало масноће да истјече у рерну. Након што ставите сталак и тањир на своје место, наместите их у рерну.
   • Ако користите пладањ за рерну, размотрите да га покријете алуминијумском фолијом да бисте је заштитили.
   • Обавезно затворите врата рерне након што сте спремили одрезак.
3. Вратите одрезак након три минута. Сачекајте три минута да се одрезак загреје. Затим га окрените како бисте били сигурни да је месо вруће са обе стране. Користите држач лонца или троножац за руковање роштиљем.
4. Ставите ролне на сталак. Док је пећница отворена, ставите пецива на сталак након окретања шницла. Држите светло у рерни како бисте били сигурни да ролице не потамнеју преостале две минуте.
   • Ако желите да истопите сир на одрезак, ставите кришку свежег сира минуту или две.
5. Сачекајте две минуте пре него што изађете из рерне. Сачекајте још две минуте да се одрезак и хлеб загреју. Ако је могуће, упалите светло у рерни да пажљиво надгледате састојке и водите рачуна да они не потамне.
   • Укратко, пецива за хлеб би требало да изгледају гриловано кад их извадите.
6. Додајте зачине и сосеве. Умешајте врући одрезак између два тостирана пецива и додајте зачине које сте чували раније. Ако га немате, можете додати салату и нарезане парадајз. Завршите састављање цхеесебургера додавањем зачина по вашем избору.

Метода 4 Загријавање на плинској пећи

1. 
   

   
   Ставите одрезак у тепсију и додајте воду. Ставите одрезак у малу тепсију довољно велику да га држи. Сипајте довољно воде да покрије дно. Додајте 120 мл воде или довољно да створите танки слој на дну тепсије.
   • Проверите да ли имате одговарајући поклопац за таву јер је то неопходно за загревање чизбургера.
   • У супротном, можете додати пилећи говеђи јуху или бело вино уместо воде да бисте додали укус одрезију.
   • Будући да ролице не можете загревати у тави, размислите о употреби микроталасне или пећне методе.

2. 
   

   
   Поклопите и оставите да се загрева пет до седам минута. Ставите таву на шпорет и укључите је на средње јакој ватри. Поставите поклопац на посуду пре загревања пет до седам минута.
   • Поклопац ће дозволити да се у њему накупља пара. Она је та која ће загрејати одрезак.
   • Ако желите да додате кришку сира, извадите поклопац и ставите сир на 30 до 60 секунди. Не стављајте поклопац док се сир топи.

3. 
   

   
   Извадите одрезак из таве и оставите да стоји 30 секунди. Извадите одрезак из таве и ставите га на тањир прекривен папирним пешкиром. Оставите да стоји 30 секунди јер то омогућава вишку воде да излази из меса. Тада би одрезак требао бити на савршеној температури да бисте га појели.
   • Сада можете бацити течност у тепсију. Сачекајте да се тава мало загреје пре него што сипате течност у судопер.
4. Припремите чизбургер и додајте зачине. Извадите одрезак и гурните га између два топла ролада. У овом тренутку можете одлучити који умак и зачине желите додати. По жељи додајте кечап, сенф, мајонез, корун, лук, салату или парадајз.

За одвајање елемената цхеесебургера

• Папирни пешкири
• Нож

За употребу микроталасне пећнице

• Јело које иде у микроталасну
• Микроталасна

За загревање у рерни

• Рерна
• Метална мрежа
• Мала фиока за пећницу (опционо)
• Лист алуминијума (опционо)

Да се ​​загрејем на шпорет на плин

• Тава за пржење
• Поклопац тепсије
• Шпорет на плин
• Тањур
• Папирни пешкири