Како омекшати путер
Аутор:
Roger Morrison
Датум Стварања:
4 Септембар 2021
Ажурирати Датум:
11 Може 2024
Садржај
- савет
- упозорења
- Неопходни елементи
- Маслац нарежите на мање комаде
- За ролат путер
- Да нарибате путер
- Да би омекшао путер у брашну
- За загревање путера у микроталасној
У овом је чланку цитирано 16 референци, они се налазе на дну странице.
Тим за управљање садржајем ВикиХов пажљиво испитује рад уредништва како би се уверило да је свака ставка у складу са нашим високим стандардима квалитета. 1 Исеците путер на коцке од 6 мм. Измерите колико вам треба за свој рецепт и исеците га кухињским ножем. Затим помоћу ножа исеците комаде од око 6 мм да се брже омекшају. Ставите их у посуду која иде у микроталасну.
- Није обавезно да се исече, али ће то учинити бржим омекшавањем.
2 Маслац прокувајте у микроталасној пећници на 5 секунди. Посуду ставите у средину микроталасне фиоке и оставите да ради пет секунди. Пазите да се не растопи. Након пет секунди извадите посуду да проверите да ли је путер мекан прстом или кашиком. Покушајте да видите да ли коцке изгледају тврдо или меко у средини.
- У већини микроталасних пећница путер се неће потпуно омекшати након пет секунди.
Савети ако можете да подесите интензитет кувања, морате да га поставите на ниско како бисте спречили да се путер растопи.
3 Микровална пећница у интервалима од 5 секунди. Ако је путер и даље тврд након што га први пут ставите у микроталасну, поновите га пет секунди. Не заборавите да то проверите да се не растопи. Након што је довољно мекан, можете га извадити и укључити у свој рецепт.
- Маслац се брзо растопи у микроталасној, па морате бити спремни одмах престати.
савет
- За пециво користите несољени путер да сол не утиче на укус ваших рецепата.
- Оставите тањир путера на тањиру или у тањиру на собној температури да би увек имао омекшали путер при руци.
упозорења
- Не растопите путер уместо да га омекша, јер то може негативно утицати на ваш рецепт.
Неопходни елементи
Маслац нарежите на мање комаде
- Табла за сечење
- Кухињски нож
- Тањур
За ролат путер
- Нож
- Воштани папир
- Клип
Да нарибате путер
- Резач за сир
- Посуда
Да би омекшао путер у брашну
- Пан
- Стаклена или метална посуда
- Власник поткова
За загревање путера у микроталасној
- Кухињски нож
- Посуда која иде у микроталасну
- Микроталасна