Како припремити лажни але ђумбир помоћу соде

Садржај

• фазе
• 1. метод Припремите замену алера ђумбира
• 2. метод Припремите алелу ђумбира брзо код куће

Барменов „ђумбир але“ укусан је када је добро припремљен, али сам је напитак. Неки више воле да им виски и ђумбир буде припремљен на овај начин, али за друге је то само начин да замијените ђумбир але када га немате. Ако тражите пиће ближе ђумбиру, прочитајте рецепт за домаћи сируп од ђумбира.

фазе

1. метод Припремите замену алера ђумбира

1. 
   

   
   Припремите овај рецепт да замените пиће које прати алкохол. Неки бармени користе ову замену када немају алелу ђумбира. Сам рецепт неће дати посебно добро пиће, зато га не пијте онако како јесте.
   • Не мислите да ће купац бити задовољан заменом. Обавестите га да сте користили замену и дајте му прилику да промени своје наређење.

2. 
   

   
   Узмите чашу ледених коцкица. Као и увек, помешајте у чаши напуњеној коцкицама леда тако да састојци буду хладни.

3. 
   

   
   Додајте неколико капи горког напитка. Ово ће дати зачињен укус и укус да замени онај ђумбир. Можете користити Ангелостуру или било шта што имате на располагању.
   • Горка пића су алкохолна. Прескочите овај корак ако овај напитак направите за децу или одрасле који не конзумирају алкохол.

4. 
   

   
   
   
   Додајте мало киселе смеше. Већина киселих пића која се индустријски припремају немају добар укус. Припремите свој домаћи рецепт за бољи резултат.
   • Припремите сируп комбинујући једнаке количине шећера и воде. Загрејати и мешати док се шећер не растопи и оставити да стоји.
   • Да бисте припремили своју киселу мешавину, комбинујте 2 кашике сирупа и 3 кашике лимуновог или лимповог сока.

5. 
   

   
   Напуните своју чашу лимуновом или лиметином содом. Барем ¾ вашег алера ђумбира требало би да се заснива на Сприте-у, 7-Уп или другој сода направљеној од лимуна или лимете. Можете направити готово све своје пиће, уливајући само неколико капи других састојака.

6. 
   

   
   Остатак чаше напуните кола. Посебност кола је да даје пићу златну боју. Потребан вам је само додир кола, али цан чашу можете напунити ако више волите укус.

7. 
   

   
   
   
   Додајте овај препарат свом пићу. Кушајте свој лажни ђумбир, додајући му виски или коктел попут "московског мула". Барменци обично додају исту количину овог приправка као што би то направили прави ђумбир.

2. метод Припремите алелу ђумбира брзо код куће

1. 
   

   
   Испробајте овај рецепт да бисте поново открили укус ђумбир але. Ако тражите аутентичнији укус ђумбира, можете слиједити овај рецепт. Припрема вашег ђумбира але код куће омогућава вам контролу укуса.

2. 
   

   
   Почните са сирупом ђумбира. Започните сипањем 2 кашике у чашу од 300 мл. Ове састојке можете пронаћи у продавницама органске хране, у деликатесима или на интернету. За хладнији укус припремите властити ђумбир сируп.
   • Загрејати 1 шољу (240 мл) воде и 1 ¼ шоље (240 г) шећера. Мешајте док се не растопи.
   • Додајте ½ шоље (120 мл) ренданог ђумбира или ситно сецкани ђумбир.
   • Оставите да крчка 15 минута.
   • Пустите да се смеша одмори и додајте 2 кашике (30 мл) лимуновог сока.

3. 
   

   
   Напуните своју чашу газираном водом или содом. За овај рецепт препоручује се газирана вода из природе. Можете користити лимунов или сок лимете, пенасту соду или друге врсте соде. Сода доноси пуно шећера у вашу припрему и може маскирати укус ђумбира.

4. 
   

   
   Додајте неколико капи горког напитка (факултативно). Овај алкохолни састојак ће додати сложеније биљне окусе вашем пићу. Можете га пробати ако га имате код куће, али немојте га куповати ако код куће не правите коктеле.

5. 
   

   
   Помешати и сервирати. Мешајте пиће док се ђумбир сируп не растопи. Додајте коцкице леда или попијте своје пиће какво је.