Како припремити рибу цевицхе

Садржај

• састојци
• за сос "Тигер Лецхе"
• За сам цевич
• фазе
• Метод 1 од 2:
  Припремите умак Тигер Лецхе
• савет

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.

Чевич је рибље јело маринирано у благо киселом сосу, које "куха" рибу док месо не постане мекано и самим тим јестиво. Чевич се прави од оригиналног соса, „тиграстог лишаја“ или „тиграстог млека“ и од рибе, слатког кромпира и паприке. Прочитајте даље како бисте научили како направити ово укусно јело. Овај рецепт је дат за 4 особе.

Цевицхе - или цебицхе - користи се у многим земљама Латинске Америке, а свака има свој рецепт!

састојци

за сос "Тигер Лецхе"

• сок 5 свежих лимета (око 100 мл)
• 2 сецкана режња лука
• 1 кашика свежег коријандера
• 1/2 хабанеро бибера, семенко и сецкано
• 1/2 сјецканог црвеног лука
• 100 мл рибљег или сока од шкољки
• сола по вашој погодности

За сам цевич

• слатки кромпир
• 1 хабенеро паприка, семенка и сецкана
• 1 бела и мршава риба попут морске траве или ђона
• 1 млевени црвени лук
• сола по вашој погодности
• коријандер за украшавање

фазе

Метод 1 од 2:
Припремите умак Тигер Лецхе

1. 4 Обуци цевицхе. Својом лепом бојом и урезом цевич се често послужује у великим шољама или у стакленим посудама. Сервирајте и на тањиру преко салате са комадићима слатког кромпира као пратњу. Украсите кришком лука и луком. оглашавање

савет

• За пикантније јело, аутентичније, преферирајте паприке од аји лимузине.
• Да бисте направили добар цевицхе, увек користите свежу рибу и лимете

Оглас преузет са "хттпс://фр.м.викихов.цом/индек.пхп?титле=препаре-а-фисх-дисплаи&олдид=267951"