Како припремити патлиџан са роштиљем

Садржај

• састојци
• фазе
• Метод 1 од 2:
  Роштиљ једноставно зачините кришке патлиџана
• савет

викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, у његовом издању и његовом унапређењу током времена учествовало је 11 људи, неки анонимни.

У овом је чланку цитирано 29 референци, они се налазе на дну странице.

Лаубергине припада породици бобица, али се сматра и припрема као поврће. Расте у различитим климама и углавном је доступан током целе године. Патлиџани су најбољи између краја маја и средине октобра. Скоро све сорте патлиџана имају белу и спужвасту унутрашњост која омекшава када се кува. Имају сладак и благо димљен укус, а укусни су и када се припремају са различитим биљем и другим зачинима. Лаубергине је густ поврће које ће вас задовољити и идеално је за вегетаријанско јело. Ако постоји много начина да припремите патлиџан, печен на жару, биће посебно укусан. Прочитајте овај чланак да бисте сазнали како припремити патлиџане на роштиљу.

састојци

• Једна или више патлиџана (једна велика или 2-3 мале)
• 1/3 шоље маслиновог уља
• Со
• Свеже млевени бибер

фазе

Метод 1 од 2:
Роштиљ једноставно зачините кришке патлиџана

1. 8 Припремите јело од патлиџана до Либанаца. Помешајте 1/3 шоље маслиновог уља и 1 кашику млевеног белог лука. Премажите патлиџанима овом мешавином, додајте сол по жељи и роштиљ.
   • У задњим минутама кувања премажите кришке патлиџана дебелим слојем густе природне јогурте помешане са лимуновим соком (додајте количину лимуновог сока коју желите). Посуду поспите насјецканим листовима менте.
   оглашавање

савет

• Ако патлиџан режете по дужини, а не по ширини, обавезно направите одрезане коре на кожи, тако да се патлиџан равномерно кува. Учините да уље по вашем избору продре кроз ове резове.
• У овом чланку препоручујемо да патлиџане печете на средње јакој ватри. У зависности од модела вашег роштиља и дебљине вашег патлиџана, треба их скувати за око 10 минута.
• На вишим температурама време кувања биће краће, али центар вашег патлиџана можда неће кувати.

Оглас преузет са „хттпс://фр.м.викихов.цом/индек.пхп?титле=препаринг-греен-плант-голден&олдид=245432“