Како се користи апарат за кафу

Садржај

• фазе
• 1. метод Направите кафу
• 2. метод Најбоље искористите своју кафу
• Метод 3 Наишли су на проблеме

За некога ко никада није користио апарат за кафу или га чак и опажао када користи апарат за кафу, није лако направити своју прву кафу! Ако вас неко пита да направите кафу и не знате како то направити или ако сте управо купили свој први апарат за кафу, следите ове савете за успешну кафу!

фазе

1. метод Направите кафу

1. 
   

   
   Ставите филтер у предвиђену посуду. Избегавајте куповину прескупих филтера за кафу јер су углавном лош квалитет.
   • Већина произвођача кафе има интегрисани филтер. Ако је случај за ваш, опћенито је једноставније и еколошкије користити. Боље је користити филтер посебно дизајниран за вашу кафу за производњу кафе него папирни филтер који ће боље сачувати укус кафе.

2. 
   

   
   Измерите количину кафе коју ћете користити. То ће зависити од више фактора: броја шољица које планирате да припремите и њихове величине, вашег укуса или укуса особе за коју ћете спремати кафу (преферирате ли или више волите јаку, средњу или лагану кафу? ?). Уопштено, кафе производи неколико великих и малих шољица и означавају дозу кафе коју морате да користите за сваку количину воде. Обично треба да избројите отприлике једну кашику кафе по шољици. Љубитељи јаке кафе често попијеју кашику по шољи, а затим додају додатну кашику кафе пре укључивања машине.
   • Нека кафа може имати одређени омјер кафа / вода, погледајте упуте на паковању.
   • Немојте мешати жличицу и кашику! Ако користите чајну кашичицу, вероватно ћете требати да удвостручите дозу. Ако се ваш апарат за кафу продаје кашиком за дозирање, користите је и пратите ознаке уређаја. Направите први тест и ако вам није згодно, почните поново повећањем или смањењем дозе у складу са вашим жељама.

3. 
   

   
   
   
   Измерите количину воде потребне за прављење кафе. Да бисте то учинили, можете користити ознаке на апарату за кафу или на резервоару. Употријебите врч апарата за кафу да сипате воду у резервоар.
   • Ако први пут правите кафу, можда ће бити примамљиво сипати воду директно на кафу у филтеру. Не ради то. Улијте воду у резервоар за воду пре него што је спремна за кафу. Након што сипате воду, вратите кашу апарат за кафу на њено постоље.

4. 
   

   
   Укључите апарат за кафу и укључите га. Неки произвођачи кафе одмах ће започети с кафом, док други имају ручни почетак.

5. 
   

   
   Сачекајте да кафа потпуно прође пре него што вам је послужи. Неки апарати за кафу имају функцију „паузе“ која вам омогућава да прекинете поступак и напуните шољу пре него што је кафа потпуно нестала.

6. 
   

   
   
   
   Ако користите филтер за папир, одбаците га чим је кафа спремна или је барем извадите из апарата за кафу. Ако је уклоните прекасно, кафа ће вам касније постати пре горка од капи кафе.
   • Ако користите уграђени филтер, одбаците земљу од кафе (или је рециклирате) и очистите филтер

2. метод Најбоље искористите своју кафу

1. 
   

   
   Користите свежу кафу која је условљена и правилно чувана. За свежу и укусну кафу купите мало зрна кафе и сами је дробите у млинцу за кафу, уместо да купујете кафу већ млевену. Окус кафе долази из ћелија зрна кафе. Када га здробите, унутрашњост семена и изложена ваздуху реагује са њим, али ако је кафа предуго изложена овом ваздуху, губи арому.
   • Обавезно чувајте зрна кафе у уској, непрозирној посуди. Кафа има својства апсорбирања мириса - зато можете ставити зрна кафе у фрижидер да уклоните мирисе. Нажалост, то такође значи да, ако се кафа не чува у уској посуди, можете пронаћи све врсте непријатних мириса.
   • Љубитељи кафе се не слажу да семенке чувају на хладном или не. Неки препоручују да семенке ставе у фрижидер да се чувају неколико недеља, а оне које не користите током овог периода ставите у замрзивач. Други радије једноставно држе их у ормару са заклоном светлости и топлоте.

2. 
   

   
   Очистите апарат за кафу. Као и сваки апарат који за функцију користи топла вода, апарат за кафу може да сакупља остатке каменца и остатке минерала. Ови седименти могу да дају горак укус и прелазе се на кафу. Редовно чистите апарат за кафу да бисте сачували укус кафе.
   • Ако ваш апарат за кафу има осебујан мирис или је видљив вапненац или се не можете сетити последњи пут када сте га опрали, време је да то учините.

3. 
   

   
   Ако здробите зрна кафе, пазите да имате одговарајућу конзистенцију млевене кафе. У зависности од различитих метода припреме кафе, морат ћете зрнати грах мање или више за оптималан укус. Како зрно кафе мења свој укус при додиру са водом, промена дебљине кафе праха (и самим тим садржај који дође у контакт са водом) може утицати на укус ваше кафе. Опћенито, што више кафе и воде морају бити у контакту током инфузије, то је мање мљевене кафе.
   • За класичну кафу како је објашњено у првом делу, умјерено млевена кафа (као што видите у паковањима) је у реду. Ако користите оригиналнију методу за прављење кафе, као што је клипни или италијански апарат за кафу, проверите упутства за дебљину кафе како су приказана овде: хттп://ввв.цоффеецонфидентиал.орг/гриндинг/гроунд-цоффее/.

4. 
   

   
   Користите одговарајућу температуру. Да бисте скували кафу, вода би требала бити на 90-95 ° Ц, одмах испод температуре кључања. Хладнија вода неће додати довољно кафе, док топлија вода ће кафу сагоревати и утицати на укус.
   • Ако прокувавате воду за прављење кафе, прокухајте је, а затим је уклоните из извора топлоте 1 минут пре него што је наточите на кафу.
   • Ако зрна кафе држите у фрижидеру, процес инфузије неће утицати. Међутим, ако правите еспрессо, грах морате оставити на собној температури пре него што га направите. Будући да еспрессо користи малу количину воде која током краћег времена дође у контакт са кафом, коришћење житарица из фрижидера може утицати на укус кафе.

Метод 3 Наишли су на проблеме

1. 
   

   
   Препознајте проблем Као и сви уређаји, и ваш апарат за кафу може имати проблема ако га свакодневно користите. Испод ћете пронаћи најчешће проблеме са којима се испијају кафе и предлози за њихово решавање. Пре него што покушате да решите проблем, проверите да ли је апарат за кафу искључен из напајања и да ли је резервоар празан.

2. 
   

   
   "Моја кафа је чудна укуса. Као што је већ поменуто у другом делу, топла вода може оставити вапнене наслаге у вашој апаратима за кафу, које приликом накупљања могу утицати на укус ваше кафе. Препоручује се да ваш апарат за кафу (унутрашњи и вањски) чистите једном недељно ако га редовно користите.
   • размислите о грешкама које не смете да правите када спремате кафу. Обавезно проверите да није остављен отворен ваздуху или у контакту са састојцима који би га могли контаминирати - јер кафа врло брзо упија другу храну.

3. 
   

   
   „Чини се да вода не тече кроз филтер. Ако у вашој апарату има мало воде или уопште нема воде, може доћи до зачепљења у епруветама вашег апарата (посебно алуминијумских цеви). Апаратом за кафу управљајте белим сирћетом и без кафе ни филтер. Понављајте док се не постави блокада, а затим два пута проциједите воду у апарат за кафу без филтера да бисте уклонили укус сирћета.

4. 
   

   
   „Мој апарат за кафу прави превише или премало кафе. Већина савремених произвођача каве има опције за контролу протока и количине кафе која је дозвољена како би се омогућило да они који редовно пију каву директно сипају у своју шољу или криглу. Проверите да ли је апарат за кафу правилно постављен и да ли имате довољно воде у резервоару пре него што направите кафу - можда ћете требати да потражите конкретна упутства у упутству за употребу.

5. 
   

   
   "Моја кафа се не загрева. Вероватно постоји проблем са грејним елементима у вашој апарату за кафу или са електричним компонентама. Резервне делове је можда тешко наћи, а поступак замене мора обавити стручњак, тако да је можда најбоље да замените апарат за кафу.
   • Ако проблем и даље желите ријешити сами, прво искључите апарат за кафу и претходно га испразните. На интернету можете пронаћи водиче и водиче за поправку електричне енергије.