Како припремити смоотхие од лубенице
Аутор:
Eugene Taylor
Датум Стварања:
8 Август 2021
Ажурирати Датум:
12 Може 2024
Садржај
- фазе
- 1. метод Припремите смоотхие од главице с лубеницом
- 2. метод Припремите кремасти смоотхие од лубенице
- Метода 3 Припремите кремасти смоотхие од лубенице и јагоде
- Метода 4 Припремите смоотхие од лубенице, краставца и јагоде
Смоотхие лубенице су тако освјежавајуће: биће савршени за врући љетни дан. Обично се припремају с соком од лимете, ментом (или босиљком) и без млека. Међутим, постоје верзије које садрже млеко и јогурт. За веганско пиће можете користити било коју врсту млека.
фазе
1. метод Припремите смоотхие од главице с лубеницом
-
Изрежите 300 г лубенице. Могли бисте почети тако што ћете лубеницу нарезати на коцкице, а затим уклонити кору. Такође бисте могли да преполовите лубеницу на пола, а затим кашу извадите кашиком диње. -
Ставите лубеницу у блендер. За још освежавајући смоотхие, размислите о додавању 400 г јагода и (или) 1 кашике сока од лимете. Можете користити свеже или смрзнуте јагоде. Смрзнуте јагоде ће вам омогућити да добијете гушће и хладније пиће. -
Додајте листове босиљка или свежу менту. Обоје ће донети освежавајући мирис лубеници. Листове ситно исецкајте тако да се боље стапају са смоотхиеом. -
Додајте мед или нектар од бодежа. Ако је лубеница коју користите већ веома слатка или не желите слатко пиће, прескочите овај корак. -
За гушће пиће, додајте 3 до 4 коцке леда. Ако сте користили смрзнуте јагоде, вероватно нећете требати да додајете сладолед. -
Мешајте док глатко. Затворите миксером и миксајте док се сав сладолед не згњечи и све се не измијеша. Ако се смоотхие не помеша добро, зауставите блендер и помоћу гумене лопатице истрести лоше измешане састојке са страна тегле. -
Сипајте смоотхие у велике чаше и послужите. За додатни додир украсите сваки смоотхие кришком лубенице или листом метвице или босиљком.
2. метод Припремите кремасти смоотхие од лубенице
-
Изрежите 300 г лубенице. Могли бисте почети тако што ћете лубеницу нарезати на коцкице, а затим уклонити кору. Такође бисте могли да преполовите лубеницу на пола, а затим кашу извадите кашиком диње. -
Ставите лубеницу у блендер и додајте млеко. Можете користити конвенционално кравље млеко или неку другу врсту млека, попут млека, кокоса или соје. -
По потреби додајте нектар или мед дагаве меда. Ако је лубеница већ веома слатка или не волите превише слатка пића, овај састојак можете изоставити. -
Додајте 5 до 10 коцкица леда. Што више леда додате, дебљи ће смоотхие бити. Ако не желите да вам смоотхие буде разблажен, користите ледене коцкице уместо коцкица леда. -
Све измиксајте док не постане глатко. Затворите миксером и све измешајте. Лед треба уситнити, а састојке измешати у хомогени препарат. Ако се путер не мијеша добро, зауставите миксер и помоћу гумене лопатице истрести лоше измијешане састојке са страна посуде до дна миксера. -
Сипајте смоотхие у велике чаше и одмах послужите. Можете га пити онако како јесте или му додати наговештај нектар или мед. Такође можете да додате мали део лубенице на ивици плоче, за елегантну презентацију.
Метода 3 Припремите кремасти смоотхие од лубенице и јагоде
-
Изрежите 300 г лубенице. Могли бисте почети тако што ћете лубеницу нарезати на коцкице, а затим уклонити кору. Такође бисте могли да преполовите лубеницу на пола, а затим кашу извадите кашиком диње. -
Ставите лубеницу и јагоде у блендер. Можете користити свеже јагоде или смрзнуте јагоде. Ако користите смрзнуте јагоде, ваш ће смоотхие бити гушћи и хладнији него ако користите свеже јагоде. Ако се одлучите за свјеже јагоде, не заборавите да уклоните репове. -
Додајте грчки јогурт. Ако волите мање слатки смоотхие, користите обични јогурт. Ако желите слађи смоотхие, одлучите се за јогурт од ванилије. Можете одабрати проценат масти по вашем избору: 0%, 2% или цео. -
Сипајте млеко. Моћи ћете да користите било коју врсту млека, било крављег, бадема, кокосовог ораха или соје. Међутим, препоручује се мешавина бадемовог млека и кокоса. -
По потреби додајте нектар или мед дагаве меда. Ако је лубеница коју користите већ веома слатка (а користили сте јогурт од ванилије), вероватно неће бити потребно додавати нектар или мед. -
На крају додајте сладолед. Ако сте користили смрзнуте јагоде, вероватно нећете морати да користите целокупну порцију коцкица леда: једна или две би могле бити и више него довољне. Ако сте пак користили свеже јагоде, можда ћете морати да додате све коцкице леда. -
Мешајте док не постане глатко. Затворите миксером и блендајте док се сав сладолед не згњечи и лубеница, јагоде, јогурт и млеко не помешају у глатку припрему. Не би требало имати грудвице, пакете или флеке. -
Сипајте смоотхие у велике чаше и одмах послужите. За елегантну презентацију, на ивицу сваке чаше ставите кришку лубенице или јагоде.
Метода 4 Припремите смоотхие од лубенице, краставца и јагоде
-
Изрежите 300 г лубенице. Могли бисте почети тако што ћете лубеницу нарезати на коцкице, а затим уклонити кору. Такође бисте могли да преполовите лубеницу на пола, а затим кашу извадите кашиком диње. -
Огулите, издубите и исеците 150 г краставца. Краставац огулите штедљивим ножем, а затим га преполовите на пола. Кашиком или кашиком диње извадите семенке и одбаците. Завршите сечењем краставца на коцкице. Останите краставце за други рецепт. -
Ставите састојке у блендер. Ставите лубеницу, краставац и смрзнуте јагоде у блендер. Ако не можете пронаћи замрзнуте јагоде, можете користити свеже јагоде, али имајте на уму да уклоните репове. Можда ћете морати да додате више сладоледа за гушћи и хладнији смоотхие. -
Листове менте ситно исецкајте. Додајте их у миксер. Ако не можете добити листове менте, замените их лишћем босиљка. Босиљак и мента се одлично слажу с лубеницом, јагодама и краставцем. -
Додајте коцкице леда и воду. Ако користите свеже јагоде, можда ћете морати додати више коцкица леда. За мириснију варијанту користите кокосову воду уместо нормалне воде. -
Мешајте док не постане глатко. Затворите миксером и мешајте док припрема не буде потпуно глатка. Коцке леда треба уситнити, а све састојке равномерно мешати. Не треба бити великих комада лубенице, краставца или јагода. -
Сипајте смоотхие у велике чаше и послужите. Ако желите, сваку чашу можете украсити кришком краставца постављеним на ивицу или неколико листова менте или босиљка.