Како припремити пурећа прса
Аутор:
Judy Howell
Датум Стварања:
3 Јули 2021
Ажурирати Датум:
20 Јуни 2024
![Ukusna pileća prsa: hrskava izvana, a sočna i nježna iznutra.| Gurman TV](https://i.ytimg.com/vi/hzwMmDrAgLc/hqdefault.jpg)
Садржај
викиХов је вики, што значи да је више чланака написало више аутора. Да би створили овај чланак, волонтерски аутори учествовали су у уређивању и унапређивању.Цитирано је 5 референци у овом чланку, они су на дну странице.
Ако вам се свиђа укус пурећег меса, али не желите да кувате читаву животињу, размислите о кувању пурећих прса. Овај део ћуретине је онај који садржи највише меса, тако да ћете добити издашније порције. Пурана пурећа прса кувајте тост, пржење или пушење.
фазе
Метод 1 од 2:
Припремите пуреће дојке
- 4 Упржите пуреће дојке у неким пржењима ако желите да се брже припреме. Ова врста кувања је веома добра ако желите задржати сочну страну меса.
- Користите фритезу или електричну фритезу.
- Загријте уље у фритези и уроните у њу пуреће дојке.
- Кухајте 8 до 10 минута на кило меса. На пример, за комад од 2,5 килограма морат ћете га кувати 20 до 25 минута.
савет
- Испробајте различите рецепте од пурећих прса или друге начине припреме ћуретине. Неки воле да пеку пуретину на тави за печење или у спором шпорету.
упозорења
- Увек памтите своју безбедност, посебно када користите роштиљ или фритезу. Можете је запалити ако не гледате врућину.
Неопходни елементи
- Турске дојке
- Папирни пешкири
- Маринада
- Зачин
- Роштиљ
- Роштиљ
- Пинцете или лопатице
- Термометар за месо
- Уређај за пушење меса
- Уље
- Фритеза